产品被检出大肠杆菌超标290倍，紫燕食品：已启动全线调查程序

老张

红星资本局12月7日消息，今日，“紫燕百味鸡事件”登上微博热搜。据了解，有测评博主对紫燕百味鸡的卤味进行检测，五个产品微生物检测结果不符合标准，其中一款产品大肠杆菌超标290倍。
对此，紫燕食品今日在微博发布情况说明称，该事件发生后，公司已于第一时间下架线上商城相关产品，并启动全线调查程序，复核各生产环节视频监控、人员环境和操作流程及运输链路等，共同查找具体原因。
紫燕食品称，公司对网上流传视频内容高度重视，并依据视频可见内容，对相关生产批次产品出厂检测报告进行调查核实。据查，相关产品出厂内检结果均符合相关法规标准要求。同步，公司内部进一步复核并强化食品生产全过程管控，确保各项食品生产安全保障无误，并与合作物流公司达成联动调查，核实产品运输环节符合食品安全管控标准。

图自紫燕食品官方微博

红星新闻记者 俞瑶 曾汉
编辑 邓凌瑶

琴绪化~☆

以前在某超市烘培课和熟食课做过，只能说只要是餐饮企业 大部分后厨多少都有问题 烘培面包按道理说敲鸡蛋应该是用一个大碗 一个小碗，一个一个敲，敲小碗里鸡蛋是新鲜无发黑散黄后再倒入大碗，我这么做被课长骂了说我摸鱼，应该一个手抱大碗一个手敲，这鸡蛋本来就不新鲜，很多散黄发黑的也敲进去了，然后往面粉里一倒，奶香粉 可可粉 蛋糕油 奶粉一放 香啊[哭笑][哭笑]，仓库里还有老鼠，熟食课按常理熟食加工后只能保存24小时，超过要销毁，但是从没见过丢掉的，白切鸡卖不掉改刀加热成葱油鸡。后面再卖不掉冲洗成麻辣手撕鸡，特价菜，一早老头老太冲进来卖完了[哭笑][哭笑]

政型

现在的食品大多数，添加剂防腐剂都超标查一查，干点正事！

爱吃肉的兔子

290倍？这是加💩进去了？[哭笑]

AAA轻奢服装厂

上次我与儿子吃了都肚子痛，我儿子还在医院挂了水