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在菜价大涨“登顶”的时候，今年一些奢侈水产品的价格，反而正在悄悄的走低。
例如，当前的顶流水产品——“大闸蟹”，它的价格是一路向下，逐渐回归到了一个平民价格。
今年价格正在大跌的大闸蟹
大闸蟹又叫中华绒螯蟹，算是我国原产的一类螃蟹了。
大闸蟹以阳澄湖大闸蟹最为有名，但实际上大闸蟹在南北都有产出，不仅仅是长江流域有大闸蟹，黄河流域也有大闸蟹产出。
再像山东的微山湖水域，也是有大闸蟹产出的。
大闸蟹如今分布还是挺广泛的，只不过在市场上眼下还是只有“阳澄湖大闸蟹”独树一帜，算是大闸蟹中的“茅台”了，地位难以撼动。
阳澄湖大闸蟹一直是市场上的“天价蟹”，今年阳澄湖大闸蟹上市非常晚，到了中秋以后好几天，阳澄湖才开始开湖捕蟹。
虽然错过了中秋这么一个黄金时节，但今年阳澄湖大闸蟹刚上市的时候，价格仍旧非常高，不少地区卖到了200-300元一只。
不过，随着时间的往后推移，到了眼下市场上的阳澄湖大闸蟹也逐渐冷了下来。
只不过，瘦死的骆驼比马大，有阳澄湖这个块金字招牌在，阳澄湖大闸蟹的市场价格还是相对而言，非常坚挺的。
阳澄湖大闸蟹能挺住，其它“五花八门”的大闸蟹就很难挺住了。
今年的大闸蟹最终还是无情的打起了价格战。
在刚刚上市的时候，非阳澄湖的大闸蟹那时候的价格也是非常“天价”的。市场上大约能卖到80元一只。
刚上市时的大闸蟹价格
如今，随着越来越多的大闸蟹涌上市场，大闸蟹的价格也正在“一泻千里”，几乎是屡次腰斩般的往下降价。
开始是40-50元一只，后来又降到了20-30元一只。
到了当前不少地方大闸蟹的价格已经跌破了10元一只的大关，不少个头小一些的大闸蟹，都卖到了9元多一只。
这在之前是没有的情况。
奢侈农产品今年很被动
大闸蟹今年的价格是真的“泄气”了。
主要原因可能也三个因素影响。
一是今年上市比较晚，大多数产区的大闸蟹上市时间错过了中秋节，这很大程度上会影响大闸蟹的价格。
二是大闸蟹的产量越来越多，再加上梭子蟹的产量上涨，螃蟹的供应量还是比较大的。
三是在奢侈农产品消费上，今年的消费者没有那么“干脆”了，犹犹豫豫。不仅仅是大闸蟹这类比较贵的水产品，其它像小龙虾、牛肉、羊肉等农产品，今年的行情也不是很好。
另外，除了大闸蟹的价格在一泻千里外，还有一个“假螃蟹”的价格也正在唰唰的往下掉。
这个“假螃蟹”就是帝王蟹。
帝王蟹今年的价格也从过去的400多元一斤，跌到了如今的200-300元一斤。
原来至少得上千元一只的帝王蟹，如今跌到了七八百元一只。
跟大闸蟹一样，今年的帝王蟹价格也算是一泻千里了。
所以说，今年“泄气”了的奢侈农产品并非只有大闸蟹。
以前比较贵的农产品，今年大多数都在跌；
而像之前价格比较低的蔬菜、猪肉这类日常所需的农产品，价格反而都涨了不少。
这可能也是今年消费格局的一个缩影。
你觉得类似大闸蟹这类的奢侈水产，以后的价格还会继续下跌吗？ |
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发表于 2024-10-31 20:19:53
