巴西产糖量大幅下降，中方把目光投向印度，印度却也绷不住了
据巴西对外贸易秘书处公布的最新数据显示，今年1月份巴西出口糖206.24万吨，与去年同期相比减少了34.94%。值得注意的是，此前公布的去年12月下半月双周生产数据，也显示甘蔗压榨量和糖产量双双锐减，这意味着什么呢？有分析认为，意味着巴西食糖减产已成定局。如此说来，对我国又会产生怎样影响？下面我们就一起来看看！巴西产糖量锐减
从数据来看，巴西产糖量锐减也是有迹可循的，一方面进入1月份后，巴西主产区榨季生产已经接近尾声，意味着巴西食糖减产的主基调已形成；另一方面，预示着巴西新一年度的产糖量将低于预期，至少榨季初期与之前预估的有很大出入。由此可见，巴西产糖量锐减迹象明显，是什么原因造成的呢？
直接原因是因为甘蔗产量下降，而影响甘蔗收成的一大因素就是天气，去年受持续高温干旱天气的影响，导致甘蔗种植区因为水资源短缺，出现了不同程度的减产情况。此外，高温干旱天气还加剧了火灾，导致火灾数量显著增加，不少甘蔗田被烧毁殆尽，从而影响了甘蔗产量。
除了天气、火灾等直接原因外，甘蔗质量、生物燃料增加等，也成为影响巴西产糖量的间接因素。如果甘蔗质量好的话，糖厂可以回收更多的糖，相应地，要是甘蔗质量有所下降，可回收糖分自然会减少，这也间接影响了糖的产量。
另外，巴西一直很重视发展生物燃料，出台了不少相关政策刺激发展，鼓励用甘蔗生产乙醇来替代石油。随着巴西对生物燃料的需求增加，原本几乎全部用来生产食糖的甘蔗，现在越来越多被用于乙醇生产，那用来生产食糖的甘蔗自然就少了，这也一定程度影响了巴西的产糖量。
对我国有何影响？
和巴西一样，印度也是全球主要产糖国。既然巴西产糖量减少已成趋势，免不了会把目光投向印度。从印度官方发布的数据来看，印度产糖量也出现了大幅下降，截至1月31日，印度产糖量为1653万吨，对比去年同期的1875万吨，减少了222万吨。根据预测，本榨季印度食糖产量会大幅下降，降幅或将达到百分之十五左右。
也就是说，印度的食糖生产形势也不容乐观，如此说来全球糖价将迎来大波动。毕竟两大主要产糖国都双双减产，对全球糖价不可避免会产生牵动作用。这种情况下，对我国又会产生怎样的影响？从食糖产量来看，我国一直稳居世界前列，仅次于巴西、印度、欧盟。但我国除了是食糖生产大国，还是全球第一大食糖进口国。
每年有大约500万吨的食糖缺口，需要通过进口来满足消费需求，而且随着国内需求的不断攀升，这一数据还可能继续往上涨。那全球糖价的上下波动，对我国自然有不小的影响，尤其巴西还是我国食糖主要进口国，超80%的食糖都是从巴西进口的。除了巴西，我国还会从印度、泰国等国进口白糖。
虽然巴西的产糖量在下降，另一个主要产糖国——印度也有些绷不住，但我国也不是没有办法应对，一方面可以丰富进口渠道，从除巴西、印度以外，其他的产糖国家大量进口，这样就避免牵一发而动全身。另一方面，还可以想办法提高自身糖产量，减少对进口食糖的依赖，也能一定程度降低影响。总之，我们一定要端好自己的“糖罐子”。 发达国家征收糖税，全因白糖导致儿童蛀牙，是中老人癌症的促进成分。食品不需要那么多白糖，罗汉果低糖就很健康！[心] 白糖不仅仅是食用，战略物资 讲的比较浅显。
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